胃癌早期阶段会出现，感觉上腹部不适，或有腹胀、沉重感、或心窝部隐隐作痛，按胃炎、溃疡病予以治疗后，其症状可暂时缓解。当病情进一步发展，疼痛发作频繁且加重，甚至发生呕吐、出现黑便时往往已处在胃癌中、晚期阶段，如果出现疼痛持续加重并向腰背部放射，则属于胃癌侵犯胰腺晚期症状，此时进行治疗已有较大的难度。胃癌的危害有哪些？
1、癌肿扩散转移引起的危害，如腹水、肝大、黄疸及肺、脑、心、前列腺、卵巢、骨髓等的转移而引起相应危害。
2、胃癌的机械性作用引起的危害，如由于胃充盈不良而引起的饱胀感、沉重感，以及无味、厌食、疼痛、恶心、呕吐等。胃癌位于贲门附近可侵犯食管，引起打呃、咽下困难，位于幽门附近可引起幽门梗阻。
3、胃癌溃烂而引起上腹部疼痛、消化道出血、穿孔等。胃癌疼痛常为咬啮性，与进食无明确关系或进食后加重。有的象消化性溃疡的疼痛，进食或抗酸剂可缓解，这种情况可维持较长时间，以后疼痛逐渐加重而持续。癌肿出血时表现为粪便隐血试验阳性、呕血或黑粪，甚至有因出血或胃癌穿孔等急腹症而首 次就医者。
4、因癌肿增殖而发生的能量消耗与代谢障碍，导致抵抗力低下、营养不良、维生素缺乏等，表现为乏力、食欲不振、恶心、消瘦、贫血、水肿、发热、便秘、皮肤干燥和毛发脱落等。
胃癌的饮食原则：烹调方法应以炖、蒸、煮、烧、烩为主，尽量少用煎、炸、沿循、腌腊、生拌等方法；宜少食多餐，定时定量，既要保证足够营养，又不增加胃肠负担；食品宜多样化，避免偏食。饮食以细、软、易于消化为主，以保护消化道粘膜；宜按病情分别采用普食、半流质、流质等进食方式，切忌硬撑、硬塞；严禁烟、酒，少食用腌菜、咸鱼和其他咸食品。
