现在胃癌越来越趋于年轻化，主要和年轻人不良的生活习惯和饮食不规律有很大的关系，诱发胃癌的因素有多种多样。
为什么年轻胃癌患者增加？
1、年轻人喜欢吸烟喝酒。现在随着生活节奏的加快，大部分的年轻人也会出现各种各样的压力，所以会通过吸烟喝酒来解除烦恼，烟里面含有大量的尼古丁、焦油等致癌物质，酒如果过量食用的话容易刺激到胃黏膜，导致出血，最终引起癌变。
2、年轻人饮食不当。现在有很多的年轻人忙于工作，所以一日三餐非常的不定时，总是把早餐和中餐一起吃或者吃饭的时候暴饮暴食，由于这种不规律的饮食会导致胃部的分泌功能出现紊乱，造对胃部造成严重的损害，久而久之会造成了胃癌，所以年轻人一定要注意一日三餐定时定量。
3、年轻人经常熬夜。有一部分年轻人经常性的熬夜加班或者熬夜打游戏等，睡眠时多时少这样会造成内分泌的紊乱，降低人体的抵抗力和免疫力，从而胃部容易受到细胞的侵袭，产生胃癌。
如何预防胃癌的发生？
1、多吃天然新鲜的食物。在日常饮食方面，要选择天然新鲜的食物，不能吃过于粗糙的食物，远离加工食品，尤其是一些加工的小零食，多摄入维生素a、维生素e、维生素c和维生素b2，
2、养成良好的生活习惯。在日常生活中要养成良好的生活习惯，尽量戒掉烟酒，不能熬夜，每天抽出一定的时间出去运动，呼吸新鲜的空气，多晒太阳，注意饮食的卫生，避免身体过于劳累，注意劳逸结合。
3、远离腌菜。腌菜里面含有大量的氨基酸以及亚硝酸盐，在胃内是适宜酸度或者细菌的作用下，容易合成类似亚硝酸胺类的化合物，属于很强的致癌物质，尽量保持食物的新鲜，可以放在冰箱里冷藏
4、尽量不要吃烟熏和油炸的食物。烟熏和油炸的食物里面含有大量的致癌物质，比如环芳烃、苯并芘等，所以尽量少食用。
5、不能吃霉变的食物。霉变的食物主要是由于污染霉菌引起的，属于一种很强的致癌物质，容易产生大量的亚硝酸盐和氨基酸，进入身体之后会合成类似亚硝酸胺类化合物而导致致癌。
