美国饮酒习惯
这项民意调查于7月6日至9日对全国1,007名18岁及以上的人群进行了抽样调查,结果显示64%的美国人表示他们饮用酒精饮料。
研究人员说,说自己喝酒的美国人所占的比例没有随时间变化,自盖洛普(Gallup)自1939年开始对美国人的饮酒习惯进行调查以来,平均比例约为63%。
但是,最新民意测验显示,过去10年中饮酒的频率有所上升。2006年的民意调查显示,有71%的美国饮酒者表示上周饮用了酒精饮料,这一比例明显高于1996年的54%。
美国人正在喝的饮料数量也在增加。民意测验显示,那些喝酒的人平均每周喝酒4.5杯,而1996年为2.8杯。
最近的研究表明,适度饮酒(尤其是葡萄酒)可以促进健康,研究人员说,每周饮酒量的增加可能反映了这一点。
以葡萄酒为首选饮品的饮酒者比例从1992年的27%稳步上升到去年的39%的峰值,当时啤酒的受欢迎程度仅次于啤酒。但是,啤酒是今年民意测验的赢家,有41%的美国人将其命名为自己选择的饮料,而33%的人选择葡萄酒和23%的人选择白酒。
谁喝酒,谁不喝酒
该调查的其他发现包括:在低收入家庭中,饮酒不那么普遍;生活在高收入家庭(年收入75,000美元或以上)的美国人中有82%表示会饮酒,而收入低于30,000美元的美国人中有44%表示会饮酒。与其他年龄段的美国人相比,老年人(65岁以上)饮酒的可能性较小。坚称信仰的人中,只有不到一半的人说自己喝酒。每周有48%的上教堂礼拜的人说自己喝酒,而参加宗教仪式的人少喝酒的比例为69%,很少或从未参加过礼拜的人为72%。