2008年7月1日-内布拉斯加州奥马哈市的内布拉斯加牛肉有限公司召回约531,700磅用于制造绞碎牛肉的牛肉，因为存在大肠杆菌的风险。
召回的牛肉包括在由密歇根州和俄亥俄州卫生官员从感染大肠杆菌的患者那里收集的克罗格牌碎牛肉样品中。
大肠杆菌可引起腹泻，可能是流血的，以及胃痉挛和呕吐。大多数人会在五到七天内康复，但有些情况可能很严重或危及生命。婴儿，老人和免疫系统较弱的人尤其容易受到威胁。
上周，克罗格召回了密歇根州和俄亥俄州部分地区的碎牛肉。
内布拉斯加牛肉有限公司召回的牛肉没有送到零售商那里。相反，它已在5月和6月发送给进一步处理或发送给批发商。
根据美国农业部（USDA）的说法，对召回有疑问的消费者应致电402-733-0456，联系内布拉斯加州牛肉行政副总裁James Timmerman。
