硒和膀胱癌
研究表明：
膀胱癌风险降低39％与硒含量最高有关。硒对女性的保护作用主要体现在女性身上。研究人员认为，这可能是因为男人和女人的身体分解和去除矿物质的方式不同。“尽管我们的结果表明高硒摄入对膀胱癌的风险具有有益的作用，但在建议强制实施高硒摄入量之前，还需要更多的研究来证实这些发现，”马拉特斯在新闻稿中说。
成人硒的建议每日允许摄入量（RDA）为每天55微克。怀孕或哺乳的妇女可能需要更多的量。根据美国国立卫生研究院的数据，大多数美国饮食都提供建议量的矿物质。
在饮食中添加更多硒之前，请咨询医生。硒过多可能不健康，并可能导致硒病。症状包括胃部不适，脱发，大蒜味，指甲上的白斑，烦躁，疲劳和轻度神经损伤。美国国家科学院医学研究所表示，成年人每天可以安全摄取的硒的最高含量为400微克，这不会危害他们的健康。这称为可忍受的最高进气水平（UL）。
