乳糜泻“严重诊断”
除了使用调查数据外，研究人员还使用血液测试筛查了近8,000人（6岁及以上）的抗麸质蛋白抗体。那些显示谷蛋白抗体的人将接受另一项测试，以寻找表明身体在攻击自己的蛋白质。共有35人被认为患有乳糜泻。
根据这些结果，研究人员估计多达180万美国人可能患有乳糜泻，尽管大约80％的人未被诊断。
该研究发表在《美国胃肠病学杂志》上。
“这与我们之前在美国对乳糜泻的了解非常吻合。医学博士Daniel A. Leffler说，目前有很多东西，大约只有1％，而且根本无法诊断。
波士顿贝丝以色列女执事医疗中心腹腔中心临床研究主任莱夫勒说，初级保健医生经常会出现这种情况，因为症状因人而异，而且医生并不总是这样认为。寻找。
没有参与这项研究的莱夫勒说：“它仍然遭受着一种罕见的儿童疾病的耻辱。”
许多无麸质饮食没有乳糜泻诊断
缺乏医生的诊断并没有阻止人们尝试无麸质饮食，无麸质饮食已引起名人和脱口秀主持人的关注。市场研究公司Mintel估计，今年美国人将在无麸质食品上花费70亿美元。从2009年到2011年，无麸质产品市场增长了27％。
在接受研究的55个人中，他们说他们不含麸质饮食，其中53人乳糜泻呈阴性。这导致研究人员估计，无麸质饮食的人们中有96％可能不需要服用。
尽管专家说，吃无麸质并不一定很危险-例如，许多尝试过吃无麸质的人发现他们吃了更多的新鲜水果，蔬菜和少量的垃圾食品-但不建议您使用无麸质进行自测无饮食。您应该首先与医疗保健提供者联系。
营养学家Rachel Begun说：“如果您怀疑自己对面筋有些不宽容，那么对您进行乳糜泻测试以确认或排除诊断是非常非常重要的。”营养与营养学会的女发言人
Begun说，自己尝试无麸质饮食的人也可能会错过诸如铁和B族维生素等关键营养素。
同样，患有真正的腹腔疾病的人可能没有那么明显的并发症需要处理。
“新诊断的腹腔疾病患者可能有骨骼问题。他们可能缺乏微量营养素，如铁，叶酸和锌，”穆雷告诉WebMD。“这是肠道的慢性炎症。需要跟踪患者。”
