如果您从未见过马匹穿过海洋冲浪，那么您（1）尚未见过百威广告公司或（2）在加拿大爱德华王子岛（PEI）省的某些地区错过了部分农业。
那是因为庞大的Percheron马匹有时仍会拉耙，以在那里收获海藻。根据《现代农民》杂志的一篇文章，在春季和秋季的龙虾季节之间，那里的渔民传统上将紫菜作为经济作物来补充年收入。
多年来，他们和马匹已经收获了爱尔兰苔藓，这是一种短的红海藻，通常用于制造角叉菜胶，用作工业食品添加剂。在夏天，它被风暴抛上岸。农民将其出售给加工商后，会从中获取类似凝胶的材料，用于豆浆，啤酒，布丁和牙膏等产品中。
话虽如此，一种入侵性杂草-fucellaria已经入侵并窒息了爱尔兰的苔藓床，但该省的一家或多家海藻公司希望转移收成和销售的重心，以便出售各种海藻以获取农业养分- -用于田地和牲畜。致力于改变的背后是一个名叫Joe Dorgan的人，他是北大西洋有机物的负责人。该公司还刚刚建造了一座新的百万美元工厂。
为什么在所有这些时间之后，收割机都使用马力？多根在文章中说：“马不介意水，他们是好工人，这就是过去的样子。”“我们的祖先是那样做的，而今天仍然如此。”
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