蜜蜂中发现的肠道细菌可能是目前市场上抗生素的一种令人难以置信的替代品，这给全世界带来了对抗越来越多的抗药性疾病的机会。
近一千年来，医学界人士使用天然的天然蜂蜜来帮助抵抗感染。但是，从来没有真正知道是什么赋予了这款蜂蜜其抗菌性能。
现在，根据最近在《国际伤口杂志》上发表的一项研究，瑞典隆德大学的研究人员从蜜蜂的蜂蜜肚子中发现了在新鲜蜂蜜中发现的独特的13种乳酸菌（LAB），其产生的数量惊人天然抗菌化合物。
该研究的作者托比亚斯·奥洛夫森（Tobias Olofsson）解释说，这种广泛的抗菌药可以构成一种有效且适应性强的混合物，优于现代抗生素来抵抗感染。
“抗生素主要是一种活性物质，仅对少数细菌有效。活着使用时，这13种乳酸菌会根据需要产生正确的抗菌化合物，具体取决于威胁。”“它在保护蜜蜂和蜜蜂免受其他有害微生物侵害的健康和蜂蜜保护方面已经工作了数百万年。”
这在许多实验室和动物试验中得到了验证，在此过程中，对人体有害的细菌和活马的持续伤口均暴露于特殊设计的LAB混合物中。先前已经用其他几种混合物对马进行了治疗以抵抗感染，但是没有结果。但是，LAB混合物起到了作用。同样，在实验室中，相同的LAB混合物被证明可有效抑制有害细菌样品。
但是，暂时不要在每次切割时都刮蜂蜜。作者补充说，现代蜂蜜已经失去了这些抗菌功效，因为商店购买的蜂蜜已经过广泛的处理，因此不含活的LAB。
尽管如此，研究人员仍对他们的发现感到鼓舞，并解释说，在许多脆弱国家和发展中国家，蜂蜜比抗生素更容易获得。此外，在像美国这样过度使用抗生素的国家，基于LAB的新疗法可以帮助抵抗日益增长的耐药细菌菌株。
[信用：隆德大学]
