过滤法式油酥点心的滤纸可以通过净化脏水来挽救地球上数百万人的生命。
乌普萨拉大学的科学家与德国病毒学家合作制造的被称为Mille-feuille过滤器的薄片是由纤维素纳米纤维制成的。它可以去除抗性病毒，从而改善水质。
“使用直接来自自然界的滤料，并采用简单的生产方法，我们相信我们的滤纸可以成为负担得起的全球水过滤解决方案，并有助于挽救生命。我们的目标是开发一种滤纸，它甚至可以像冲泡咖啡一样轻松地从水中去除最坚韧的病毒。”第一作者，乌普萨拉大学纳米技术教授Albert Mihranyan表示。
他们的团队此前曾制造过滤纸来净化水质，但问题是最初制造的滤纸只能过滤大病毒。根据这项研究，这种新型的千层滤纸是第一张由100％天然纤维素组成的湿法无纺布滤纸，甚至可以针对最小的病毒，包括其中最差的病毒，即细小病毒。 。
水和卫生设施对于承认和理解所有人权至关重要。但是，提供清洁，安全和可及的水一直是一个问题。
多年来，世界上许多地区仍然受到水污染的威胁，并且由于这种困境而引起的疾病不断增加，特别是在发展中国家。
在雅加达，马尼拉和内罗毕等大城市，水已成为一种特权，而不是一种权利。根据联合国的统计，这些城市的水费是那些城市高收入地区的水费的5至10倍，比伦敦或纽约的消费者要高。
联合国的目标目标之一是确保所有人获得水和卫生设施。尽管有足够的淡水来做到这一点，但处理不善和政策薄弱阻碍了这项基本权利的实现。
全球至少有18亿人饮用被粪便污染的水。至少有百分之八十的废水直接排入河流或海洋，而没有任何污染清除。据联合国称，到2050年，至少有四分之一的人可能生活在一个长期或经常出现淡水短缺的国家。
（照片：材料视界）千层滤纸的显微图像。这项创新可以改变游戏规则，并为许多国家/地区提供更多的清洁水。该过滤器具有类似糕点的层，这些层来自热压的纤维素纳米片，来自Cladophora，一种臭名昭著的绿藻，污染沿海地区。
由于其快速和增强的机械性能，纤维素纳米片已广泛用于各种工业过程中的水包油纳米乳液的分离。
除了对水进行净化外，滤纸还可以持久耐用，并且易于携带到发生大规模疫情的边远地区。因为过滤过程有时会很昂贵且效率低下，所以这种最新开发的毫菲尔过滤器为当前的过滤方法提供了一种负担得起的替代解决方案。
美国杜克大学的Teri Dankovich对《化学世界》说，滤纸“显示出在偏远地区可负担得起的水净化的巨大潜力”。
该团队现在正在研究制造过程，并在产品全面推出之前确保质量和控制协议。
该研究发表在《材料视野》杂志上。
