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肺癌患者的饮食一定要多加注意,这4个饮食禁忌必须要谨记

2021-01-27 01:39:00来源:医生在线

肺癌患者在进行治疗的过程中,有很多方面都需要留意。比如说饮食方面,那么在日常饮食方面,肺癌患者的饮食禁忌有哪些呢?我们一起来了解一下。

肺癌患者的饮食一定要多加注意,这4个饮食禁忌必须要谨记:

1.忌吃“发物”

如猪头肉、狗肉、公鸡、老鹅、母猪肉、荠麦面等。这些发物容易生热化火,灼伤血络,引起咯血、咳嗽等证候。选用能增强机体免疫力、有助于药物抑制癌细胞作、海蜇、大黄鱼、用的食品,如甜杏仁、米仁、菱、薜荔果、牡蛎、海龟、梭子蟹、蛤蜊、蚝蚶、海参等。

2.忌吃腐烂、熏烧烤食物

腐烂食物中都会产生一种恶臭物质--乙醛。这种物质致癌率相当高。因为任何使用木碳、煤碳、煤气烧烤的食物,都含有致癌物质苯丙芘,此致癌物质食用过多,癌发病率会相应增高。

3.营养要相对平衡

这是肺癌患者日常饮食中很重要的一点。但是肺癌患者要根据自己病情的需要,各种营养素要适量齐全;除充足优质的蛋白质摄入外,一般应以低脂肪,适量碳水化合物为主。注意补充维生素,无机盐,纤维素等,这些可从新鲜蔬菜和水果中获得。

肺癌患者可以多选择具有抗癌功效的食物,多吃蔬菜与水果类(如芦笋、胡萝卜、菠菜、番茄、薯类、猕猴桃等)、大豆及其制品类、食用菌、坚果、海藻类、苡仁、牛奶、鸡蛋等食物。