亚硝胺类化合物中的致癌物质是人类食管癌和胃癌的重要病因，也是直肠癌的诱发原因之一，尽管原因不是很明确，但是大量的研究数据表明，直肠癌的发生于饮食习惯和生活方式有重要的关系。那么，我们该如何去预防呢？
1、调整饮食习惯和生活方式：由于高蛋白、高脂肪、缺乏维生素A及低纤维素，饮食习惯和生活方式与大肠癌的发生有重要的关系。因此，在饮食习惯和生活方式方面应该提倡增加以高纤维的水果香蕉、绿叶蔬菜（、谷类粗制的碳水化合物比例，减少脂肪及动物蛋白及精制碳水化物的比例。
2、能量摄入与直肠癌发生有关。大部分的研究表明，总的能量摄入与直肠癌危险性有关系，无论摄入的能量是蛋白质、脂肪还是碳水化合物。减少能量的摄入有可能降低直肠癌的发病率。
3、直肠癌的发生与动物脂肪和肉类密切相关，有研究表明高脂射入的妇女比低脂妇女相直肠癌风险高。而肉类中摄入红肉是直肠癌发生的一个强的危险因素。减少食物中脂肪的含量，特别是尽量少吃煎烤后的棕色肉类，有助于直肠癌的发生。
4、水果、蔬菜和膳食纤维纤维素能增加粪便量，稀释结肠内的致癌剂，吸附胆汁酸盐，从而能减少直肠癌的发生。因此在平时的饮食，应该尽量多摄入蔬菜、水果、纤维素，合理饮食，减少直肠癌的发生。
总而言之，健康的生活方式有助于预防直肠癌的发生，腹部肥胖的人群更容易发生直肠癌的危险，体力活动可以影响大肠蠕动有利于粪便排出，可以达到预防直肠癌的作用，吸烟，喝酒都会诱发直肠癌的发生。
