新的疯牛保卫
新的FDA法规立即生效，包括两个主要组成部分。
第一个禁令禁止FDA监管的人类食品（包括膳食补充剂）和化妆品中的以下材料：
来自“降低”牛的任何材料。（下层牛是不能行走的动物）死牛的任何物质已知风险最高的BSE传染病原体（SRM）物质，包括牛的脑，颅骨，眼睛和脊髓30个月或更长时间，以及所有牛的一部分小肠和扁桃体，无论其年龄或健康状况如何。机械分离的牛肉，其中可能包含SRM。第二条规则包含对FDA当前动物饲料规则的以下更改：
取消了允许将哺乳动物血液和血液制品用于其他有蹄类动物的饲料的禁令。禁止使用从家禽生活区收集的被褥，溢出的饲料，羽毛和粪便作为饲料成分。禁止使用包括从大型餐馆运营中收集的未食用的肉和其他残渣并制成肉和骨粉以用作动物饲料。为进一步减少交叉污染，一项新规定要求设备，设施和生产线必须专门用于无蹄动物饲料在饲料产品中使用任何违禁成分。官员说，除这些措施外，FDA还将加强对饲料厂和提炼工业的检查。
“科学，我们在这一领域的经验和知识在不断发展。尽管风险已经很小，但现在是确保最大程度保护公众的时候了。”卫生与公共服务大臣汤米·汤普森（Tommy G. Thompson）在新闻稿中说。
