但是，在将蜂蜜用于临床之前，专家们说，在更大的研究中必须重复这一发现。MSN，RN，CWOCN伤口造口术和大便护理的助理项目经理Jo Ann Waldrop表示：“看起来蜂蜜可能有一些优点，但是在将其用作伤口敷料之前，我们需要了解更多信息。”亚特兰大埃默里大学教育中心。
在获得数据之前，最好的建议是坚持基础知识。Waldrop告诉WebMD，“仅用创可贴覆盖轻微伤口即可提供潮湿的愈合环境。”她补充说：“有些品牌现在涂有抗生素软膏，而另一些则防水。”
但是，尽管蜂蜜历史悠久，前景光明，但蜂蜜仍与食物中毒有关。自从婴儿肉毒杆菌中毒（一种食物中毒）于1976年首次被发现以来，已报道了1200多例。幸运的是，在美国儿科学会建议不要给1岁以下的孩子喂蜂蜜后，新的报道有所减少。
婴儿肉毒中毒是由未被热消毒杀死的休眠细菌引起的。年龄较大的儿童和成年人没有受到影响，但是婴儿没有足够的“健康”肠道细菌来抵抗这种疾病。
