压力提示零食
在这项研究中，将29位年龄在18至45岁之间的男性和34位女性认为他们正在研究噪声对性能的影响，将他们分为三组，并要求他们解决幻灯片上显示的数学和几何问题。
该研究发表在最新一期的《应用社会心理学杂志》上。
在第一组中，靠近参与者的扬声器在试图完成任务的过程中，以随机的时间间隔像手提钻一样响亮地将他们炸毁。向参与者显示了可以关闭噪音的按钮，但是他们都没有。
在第二组中，除了不向参与者告知按钮的情况之外，其他一切都相同，而第三组（对照组）在完成任务时完全没有受到噪音的干扰。
解决问题的环节之后，要求参与者在下一个任务之前独自坐在房间里12分钟，然后为他们提供小吃盘，其中包含椒盐脆饼，土豆片，Sonoma Jack奶酪，白巧克力，软糖和无盐的空气-爆米花。
然后他们被要求解决两个迷宫难题，但是这两个难题之一是不可能解决的。研究人员将参与者尝试解决无法解决的难题的次数用作表明该人在上一次解决问题后的坚持或沮丧程度的指标。
这项研究表明，那些在第一个压力源后吃得多的乏味食物（例如爆米花）后迅速放弃并感到沮丧的妇女。与不沮丧的女性相比，她们还吃了更多的巧克力，奶酪和薯片。挫败感水平也与总卡路里，食物量和消耗的脂肪克数相关。更加沮丧的妇女在所有方面都吃得更多。
但是，研究人员发现，男人吃的零食数量与他们所处的类别无关，并且暴露于噪音下也增加了他们对迷宫任务的坚持性。
研究人员说，研究结果表明，这种噪音可能会引起男人之间的竞争感觉以及渴望控制或赢得胜利（即成功完成寻人任务）的愿望。压力源的暴露也有可能导致男人分心，追踪任务提供了满足这种需求的途径，或者男人认为追踪任务是一种应对策略，而女性却没有。但是妇女没有发现迷宫任务是有效的应对机制。
这项研究还表明，知道关闭噪音按钮并且对情况有更多控制感的女性倾向于少吃零食。但是，知觉的控制对男人的零食行为没有影响。
研究人员写道：“这些发现表明，对于女性来说，即使没有锻炼，也能感觉到对压力源的控制，是其心理和食欲反应的重要调节器。”
如果这些结果转化为现实生活中的情况，研究人员说，对压力的缺乏真正或明显的控制，可能会导致女性过度沉迷于乏味或高脂肪的食物，并降低她们对未来工作的坚持。
