酒可以缓解高血压
这项研究发表在《美国临床营养学杂志》 9月号上，研究人员追踪了超过36,000名健康中年男子，他们没有因为心脏病等危险因素（例如高血压）而服用药物。
在1978年至1985年之间进行的一项检查中记录了这些男子的健康和饮酒状况，并追踪了该组中13至21岁的死亡情况。
在研究期间，总共记录了4,203例死亡。研究人员发现，在每个血压水平下，每天喝不到60克酒精的男人比不喝酒的人死于任何原因的可能性更低，即使是那些患有高血压的人也是如此。
具体来说，平均收缩压为：
158毫米汞柱降低23％的风险139毫米汞柱降低27％的风险116毫米汞柱降低37％的风险
“这些发现可能对已经中度饮酒的高血压中老年患者具有重要意义，”法国利梅勒-布雷瓦内斯医院埃米尔·鲁克斯医院的研究员谢尔格·雷诺德和其同事写道。“这种习惯可能会降低患者的死亡风险，尤其是所有原因的死亡风险，即使最近使用了[降血压]药物，这种习惯也没有改善。”
这项研究得到了法国农业部和欧洲葡萄酒与健康研究所的支持。
