叶酸问题
发育中的胎儿非常需要叶酸。为了确保孕妇摄入足够的叶酸,在美国和其他发达国家,通常将其添加到面粉中。
桑德勒说,这些少量的叶酸不是问题。研究中的所有人都继续食用以叶酸强化的食物。人们从补品中摄取的叶酸量远大于他们从强化食品中摄取的叶酸量。
对婴儿有益的东西怎么会对大人不利?叶酸研究随附的社论认为,这完全是时间问题。编辑合著者,弗雷德·哈钦森癌症研究中心和西雅图华盛顿大学的Cornelia M. Ulrich博士对叶酸的研究已有十多年了。
Ulrich告诉WebMD,“发生的事情是当我们年轻时服用叶酸是有益的,因为它减少了基因突变。”“但是随着年龄的增长,结肠中的异常现象越来越多,例如息肉。在那个阶段,叶酸可能会增加这些异常的发生。”
乌尔里希指出,科尔,桑德勒及其同事进行的这项研究仅研究了在研究开始之前已经通过结肠镜检查去除了结肠息肉的人。这些人显然在结肠有异常。她说,叶酸是否可以在结肠正常的人中预防癌症仍然是一个悬而未决的问题。
但是谁的结肠正常?几乎所有的结肠癌都发生在50岁以上的人群中。接受过结肠镜检查的50名成年人中,只有不到三分之一的人接受过结肠镜检查,这仍然是确定一个人是否患有息肉的主要方法。
估计60岁以上的人群中有30%患有息肉。这些人可能会服用叶酸补充剂而面临风险。
Ulrich说:“一旦年纪大了并且有息肉,叶酸似乎就不会对癌症有任何好处,也可能不会造成危害。”“根据这项试验,患有息肉的人不应服用叶酸。”
桑德勒说,没有维生素或补充剂被证明可以预防癌症。
他说:“从我们的研究中得出的结论是,人们应该谨慎服用预防癌症等疾病的补品,因为这些疗法可能无效且可能有害。”
桑德勒(Sandler)指出,每个人都应从50岁起接受定期的结肠癌筛查检查。尽管结肠镜检查可能是确定您是否有危险的最可靠方法,但不同的患者可能更喜欢不同的结肠癌筛查测试。