（编者注：根据美国农业部的新闻报道，JBS迅捷牛肉公司扩大了牛肉召回范围，包括大约380,000磅可能受到大肠杆菌0157H7污染的各种牛肉产品。
2009年6月25日-美国农业部（USDA）表示，科罗拉多州格里利市的JBS Swift牛肉公司召回了约41280磅的牛肉产品，因为它们可能被大肠杆菌0157：H7污染。
大肠杆菌会引起腹部绞痛，呕吐，恶心和腹泻（可能会带血）。大多数健康的人会在一周内康复，但是会出现严重的并发症，并且最常见于幼儿，老年人和免疫系统较弱的人。
美国农业部的网站列出了召回的牛肉产品，这些产品分别于2009年4月21日和22日生产，并运往13个州的分销商和零售商：亚利桑那州，加利福尼亚州，科罗拉多州，佛罗里达州，伊利诺伊州，密歇根州，明尼苏达州，内布拉斯加州，俄勒冈州，南卡罗来纳州，田纳西州，犹他州和威斯康星州。
JBS Swift Beef Company的新闻稿称，已要求这些州的商店将产品下架。该公司指出，虽然一些牛肉产品很可能由分销商加工成牛肉末，但“绝大多数产品是通过整块肌肉分配给消费者的，大大降低了患病的风险。”
美国农业部指出，其食品和安全检验局通过微生物采样和对其他产品的分销进行调查发现了该问题。
在JBS Swift Company新闻稿中，发言人Chandler Keys指出：“作为一家食品公司，我们的主要关切仍然是客户的安全。因此，我们正在与USDA紧密合作，以确保将产品从市场上移除并成功完成召回。我们将对这次召回过于谨慎，但会犯错。”
对召回有疑问的消费者可以拨打公司的热线800-555-7675。
