您如何获得棕色脂肪？
将您的恒温器调低几度，或者在冬天快走一下。有证据表明，随着温度的下降，燃烧卡路里的棕色脂肪数量增加。但是专家说，可能没有建议的温度，而且你在寒冷中待多久的影响还不清楚。
今年早些时候的一项小型研究表明，长期暴露于寒冷可能会刺激褐色脂肪的生长，而温暖似乎会抑制褐色脂肪的生长。研究人员追踪了五个19至23岁的男性四个月，并设定他们睡觉的房间的温度。
结果表明，大约66华氏度的中度寒冷会使男人的棕色脂肪含量和燃烧卡路里的活动增加30％至40％。同时，温和的温度（大约80 F）减少了棕色脂肪的含量。
UT Southwestern的研究人员研究了低温是否会简单地将白色脂肪转变为棕色脂肪，或者人体是否真的可以制造更多的棕色脂肪细胞。
“至少在小鼠中，很明显，它们是新的棕色脂肪细胞，而不仅仅是变化中的细胞，” Scherer说。
当您感冒时，棕色脂肪中的神经细胞会释放某种激素，从而增强其燃烧卡路里的能力。这可以帮助减少脂肪。
卡拉利说：“棕色脂肪是好脂肪-它有助于燃烧卡路里，可以用来消除多余的卡路里。”“但是，我们仍然需要更多地了解棕色脂肪是如何活化的。例如，是季节性的吗？我们为房屋供暖的方式会导致肥胖吗？”
研究表明，在过去的几十年中，美国和英国的家庭温度逐渐升高。他是澳大利亚加文医学研究所的研究员。他说，人们很容易推测这种温度变化可能与肥胖症的饮食有关，包括不健康的饮食和缺乏足够的运动。
在2013年的一项日本小型研究中，研究人员要求12名燃烧脂肪量低于平均水平的棕色脂肪的年轻人在63度的室内每天坐2小时，持续6周。首先，与正常室内温度相比，这些男人在寒冷中平均燃烧了108卡路里的热量。6周后，他们在寒冷中燃烧了289卡路里的额外热量。
棕色脂肪可以帮助您减肥吗？
通过增加棕色脂肪可以燃烧多少卡路里，仍有待争论。
“最好的估计是，您一天可能会多消耗300-400卡路里的热量，” Scherer说。“现在，这很重要，但这并不一定会使磅融化。但是，结合生活方式和饮食变化，它可以帮助人们更快达到目标体重。”
2014年10月的一项研究表明，增加棕色脂肪的卡路里燃烧活性是“创新减肥方法的有希望的选择”。参与棕色脂肪研究的科学家希望他们的发现将导致可以触发这些“好”脂肪细胞发育的新药物。
“我们还没有到那儿，所以现在[获得棕色脂肪]的最有效方法就是使自己暴露在寒冷中，” Scherer说。
除了减肥，褐色脂肪还能做什么？
研究表明它可能降低血糖。2013年的一项研究发现，燃烧卡路里的棕色脂肪可保护大鼠免受肥胖症以及与糖尿病相关的胰岛素和血糖问题的困扰。
如果这些发现在人中证明是正确的，则可能会影响糖尿病的治疗能力。
卡拉利说：“我认为在接下来的几年中，我们将看到更多的这项研究。”
