2017年1月31日，星期二（健康日新闻）-根据美国心脏协会（AHA）的一项新科学声明，想要心脏健康的人不仅应该注意自己吃的东西，而且应该注意自己的饮食时间。
声明的主要作者玛丽·皮埃尔·圣昂格说，该报告是对越来越多的证据表明，计时对心脏病风险至关重要的回应。
St-Onge解释说，人体的各个器官都有自己的“时钟”，这可能会影响我们在白天和黑夜的不同时间处理食物的方式。
纽约市哥伦比亚大学营养医学副教授St-Onge说：“例如，在傍晚时分，与白天相比，人体处理葡萄糖的难度更大。”
新的声明突出了关于进餐时间和心脏健康的已知的和不知道的。
该声明缺乏具体规定，例如“晚上8点以后永远不要吃”或“每个人都应该吃早餐”。
但是，它的确表明人们在一天的“确定的”时间内散布热量-而不是在短时间内吃很多东西，或者从早到晚放牧。
根据证据，AHA说，在一天中的早些时候获取大量卡路里可能是个好主意。
St-Onge说：“晚上禁食时间长于白天禁食时间长。”
但是并没有宣布早餐是一天中最重要的一餐。
St-Onge说，证据还不够清楚，无法就早餐提出具体建议。
许多研究发现，吃早餐的人通常比吃早餐的人健康：据AHA称，它们的重量更轻，血压和胆固醇含量更高，并且罹患2型糖尿病和心脏病的风险更低。
问题是，那些研究没有证明早餐值得赞扬。AHA说，很少有试验实际测试过“分配”人们吃早餐的效果。
安杰洛内解释说，如果那些人经常吃东西，他们的胰岛素水平可能永远不会降低。
St-Onge说，总的来说，“正念”至关重要。她说，人们吃东西不是因为饿，而是为了应对情绪。
“问问自己为什么吃东西，”圣昂格说。“是因为您感到压力，悲伤或无聊吗？问问自己自己“现在是否真的很饿”。
该声明于1月30日在线发表在AHA期刊Circulation上。
