2019年1月15日,星期二(HealthDay News)-一份新的报告称,几乎所有针对美国西班牙裔和黑人儿童的电视食品广告都是针对不健康的产品的。
研究人员发现,2017年,黑人青少年观看不健康食品的广告数量是白人青少年的两倍以上。
“食品公司已经推出了更健康的产品并建立了企业责任计划,以支持其顾客的健康。但是,这项研究表明,他们继续在快餐广告,糖果,含糖饮料和不健康的零食上花费了十分之八的电视广告,甚至这些产品针对黑人和西班牙裔青少年的广告更多。”主要作者詹妮弗·哈里斯(Jennifer Harris)在康涅狄格大学的新闻稿中说。
哈里斯(Harris)是该大学陆克文(Rudd)食品政策与肥胖中心的营销计划主管。
在周二发布的报告中,研究人员分析了32家大型餐厅,食品和饮料公司的广告,这些公司在2017年花费了至少1亿美元或更多的钱向美国儿童和青少年做广告。它们是儿童食品和饮料广告计划的一部分,该计划是一项自愿性计划,为针对12岁以下儿童的食品广告制定了标准。
研究人员发现,快餐,糖果,含糖饮料和不健康的零食占针对黑色目标电视节目的食品广告支出的86%,占西班牙语电视广告支出的82%。
该报告显示,2017年电视广告总支出近110亿美元,其中11亿美元用于黑色和西班牙语电视节目的广告投放。
该报告还发现,尽管食品公司在所有电视节目上的广告总支出下降了4%,但在2013年至2017年之间,食品公司将黑人定位的电视广告支出增加了50%以上。
与此同时,2017年,所有100%果汁,水,坚果和水果等健康产品的整体广告仅占所有电视广告节目的1.95亿美元。这仅占32家公司总广告支出的3%。
但是,用于更健康产品的广告仅占黑色定位电视广告的1%,而完全没有出现在西班牙语电视上。
该研究的合著者Shiriki Kumanyika说:“充其量,这些广告方式暗示食品公司将黑人消费者视为对糖果,含糖饮料,快餐和含有大量盐,脂肪或糖的零食感兴趣,而对健康食品则不感兴趣。” ,费城德雷克塞尔大学多尔西费公共卫生学院黑人健康委员会主席。
Kumanyika说:“这些公司不仅失去了营销机会,而且通过大力推广与肥胖,糖尿病和高血压风险增加相关的产品,在无意中加剧了黑人社区的健康状况。”
面向年轻人和所有年龄段的黑人和/或西班牙裔的品牌最多的公司包括Mars(糖果和口香糖品牌),PepsiCo(零食和含糖饮料品牌)和可口可乐(含糖饮料,无糖汽水和饮料)报告称。
2017年,快餐店约占所有与食物相关的电视广告的一半(近40亿美元)。
研究人员呼吁食品制造商必须停止针对黑人和西班牙裔年轻人的不健康食品广告。