在验证一种计算身体活动,久坐行为和食物能量需求的新方法的过程中,南卡罗来纳大学阿诺德公共卫生学院的研究人员发现,作为一个国家,美国人每天花费超过15个小时的睡眠和坐着时间,肥胖的男人和女人每天花费不到一分钟进行剧烈运动。
这项研究由阿诺德学校运动科学家和流行病学家爱德华·阿彻(Edward Archer)领导,并发表在《梅奥诊所论文集》(Mayo Clinic Proceedings)上,该研究使用基于加速度计的技术来验证用于计算能量消耗和食物能量需求的协议。根据宣布调查结果的新闻稿,这项对体育活动比率(PAR)协议的研究提供了美国人群每日总能源消耗,体育活动和久坐行为的首次全国估计。
“过去,医生和研究人员使用问卷调查来获取生活方式因素的估计值,例如体育锻炼,运动,久坐的行为和饮食,”阿彻说。“不幸的是,这种方法很少能提供准确或可靠的数据,而且没有有效的估计,公共卫生政策和以食物为基础的指导方针是无效的和/或适得其反的。”
阿切尔说:“过去五十年来的传统智慧和研究表明,肥胖的男人和女人从事的体育活动少于正常体重的人。”“考虑到这项研究的结果以及当前美国人口的绝大多数久坐特性,“多坐少坐”的信息是可靠的,经验支持的建议,卫生保健专业人员和公众容易理解。
该研究使用了2005-2006年美国国家健康和营养检查调查中的数据集,其中包括20至74岁的成年人。然后根据体重指数(正常,超重或肥胖)将样品分为三类,并控制所有影响能量消耗的因素。
研究发现,肥胖的男人和女人与正常体重的同龄人相比,他们的体育活动显着减少,并且在久坐行为上花费的时间更多。这些群体的睡眠也减少了,几乎没有时间从事更激烈的体育锻炼。阿彻说:“鉴于缺乏运动是当今世界导致死亡和残疾的主要原因,这些数据对于推进肥胖与健康科学至关重要。”