牛奶是很多人每天都会喝的,它的营养价值非常高,含有人体所需的各项营养元素。对于骨骼健康、人体的生长发育都有不少的好处。
一、每天一杯牛奶,可以给身体带来哪些好处?
1、牛奶内含有可以抑制神经兴奋的成分,有镇静安神功效。睡前喝牛奶有助于放松心情,帮助快速入睡。
2、牛奶中含有的钙和蛋白质含量十分丰富,对于生长发育中的青少年而言,可以有效帮助身体长高。
3、牛奶还含有丰富的铁、铜、乳磷脂,这些物质可以帮助保护大脑;维生素B可以改善视力;镁元素对于心脏功能有一定好处。
但是,并不是所有人都适合喝牛奶。
二、这些人不建议喝牛奶!
生活中有些人一喝牛奶就腹泻,其实这部分人群天生患有乳糖不耐受症,并不适合喝牛奶,因为身体内缺少乳糖酶,所以无法分解牛奶中的乳糖,喝牛奶之后会导致腹泻、腹胀等症状出现;
一些经过腹部手术的人群也不建议喝牛奶,因为牛奶内含有的脂肪和酪蛋白较为丰富,在肠胃内不易消化,空腹喝牛奶会给肠胃带来较大负担;
还有就是缺铁性贫血人群也不建议喝牛奶,食物内的铁需要在肠胃内转换成亚铁才能被吸收利用,如果喝牛奶的话,体内的亚铁就会和牛奶内的钙盐、磷盐等合成不溶解物质,会影响到铁质的正常吸收。
三、关于牛奶,你最纠结的问题
最后再来跟大家分享一些关于牛奶的小知识:
1、早上喝还是晚上喝好?
这个其实没有一个确切答案,早上喝牛奶有助于补充营养,晚上喝可以促进睡眠。我们日常喝牛奶只要根据自己的需求去选择即可,不必太过纠结于是早上喝好还是晚上喝好。
2、牛奶和豆浆哪个更营养?
这两者所含有的营养成分各有不同,从补钙的角度来说,喝牛奶比较好。而从热量的角度来说,豆浆的热量会比牛奶低一些,要根据自己的需求去选择。
3、空腹喝真的不健康吗?
有传言说空腹不能喝牛奶,这样会导致牛奶内的蛋白质被浪费,其实并不会。
空腹喝牛奶,牛奶中的脂肪和乳糖也可以提供能量,不会造成蛋白质的浪费。而一些空腹喝牛奶会出现腹胀腹泻的人群,多数是因为乳糖不耐受而引起的,这类人群要尽量避免空腹喝牛奶!
每天一杯牛奶可以给身体带来非常多的好处,但一定要注意是在自己适合喝牛奶的前提下。特殊人群为了自己的健康着想,也要避免喝牛奶哦!
参考资料:
董宁.牛奶虽好 喝错伤身[J].养生保健指南,2017:72.
每天一杯牛奶好处多[J].人人健康,2017:38-38.