她说，第二点，不太明显的一点是，与瘦弱的人相比，体重增加的人从降低胆固醇的饮食中获得的收益要少得多。“一个超重的人”遇到麻烦有两个原因。她解释说，“超重本身会增加胆固醇”，即使他们尝试通过饮食降低胆固醇，也不会降低胆固醇。
人们“应该意识到，超重会带来非常严重的后果，而消除这些后果的唯一方法就是变瘦。丹克说，做到这一点的“唯一方法”是少吃卡路里。
丹克说，运动对保持体重比减轻体重更有帮助。一个小饼干“可以使我们花费一个小时的锻炼时间”。人们会暴饮暴食五分钟，而没有意识到这需要五小时才能通过运动消耗掉这些卡路里。我们必须专注于我们在口中所说的。我们的研究表明，做出明智的选择非常重要。
在与基因的斗争中，Denke建议从高脂选择转向瘦肉和低脂乳制品，例如2％或更低的牛奶和低脂酸奶油。
