柠檬酸盐减慢肾结石
研究表明，柠檬酸钾补充剂可以减慢肾结石的形成，但是由于胃肠道的副作用，有些人不能耐受该补充剂。
对于那些人来说，喝含有天然形式柠檬酸盐的柑橘汁可能是补充食品的替代品。
柠檬酸盐通过允许尿液中含有更多柠檬酸盐并降低尿液的酸度，有助于防止肾结石的形成。
奥德维纳说，柑桔汁中的其他成分可能会影响其在降低发展新肾结石风险方面的有效性。例如，橙汁和葡萄柚汁中的柠檬酸盐伴有钾离子，而柠檬汁和酸果蔓汁中的柠檬酸盐伴有质子。她说，质子可能抵消了这些果汁的降酸作用。
结果发表在《美国肾脏病学会临床杂志》上。研究人员说，这是一个很小的研究，需要进一步的研究来评估橙汁和其他柑橘汁在预防肾结石中的作用。
这项研究得到了美国国立卫生研究院的研究资助。
