当我们购买食品时，大多数时候我们不会停下来思考该食品的来源和制造方式。在购买鱼类时，我们立即假定它来自某个海洋或湖泊，或者可能是在养鱼场中饲养的。鱼类是营养蛋白的极佳来源，还含有其他营养素，例如omega-3脂肪酸，可改善我们的心脏健康并降低我们的血液胆固醇水平。养殖鱼在满足全球蛋白质需求方面一直发挥着至关重要的作用。
既然我们所有人都需要可持续的食品甚至包装，那么您是否曾经问过自己什么是可持续的鱼类养殖及其对我们星球的影响？您是否曾经想过参加这一运动？也许以前从未有过，但是如果您打算建立一个可持续的养鱼场，那么您已经迈出了很多一步。在本文中，我们将指导您完成有关建立生态友好型养鱼场所需的知识。
什么是生态养鱼？
与有机海鲜类似，生态鱼类养殖是一个复杂的课题。在定义什么是可持续鱼类养殖方面，没有一成不变的定义。通常，养鱼被称为水产养殖。可持续性是有争议的，因为并非所有农场都遵循相同的做法和纪律。不幸的是，许多不愉快的做法与养鱼有关，而这种方法并没有真正帮助可持续性因素。但是，有许多养鱼场，例如“全球鲑鱼倡议”，正在通过可持续养殖达到最高的环境和社会绩效。
水产养殖鱼场已成为增长最快的食品生产行业之一。他们基本上赶不上因鱼类枯竭而落后的野生捕捞渔业。即使制定了所有法律和渔业管理计划，野生捕捞渔业也无法满足需求。这就是食品行业转向养鱼场以满足需求的原因。尽管该行业已转向养鱼业，但可持续养鱼仍未得到充分实施。这是您可以启动一个生态友好型养鱼场以对环境做出贡献的方法。
如何开展环保的养鱼场业务
首先，您需要具备一些有关养鱼的基本知识。另外，了解农业的业务面同样重要。现在，在养鱼方面，您需要有适当的空间。如果您要在家中小规模开展业务，则可以将它们放在任何鱼缸，浴缸，容器中，甚至放在桶中。相反，如果您打算从更大的角度开始，则必须有鱼塘才能将它们养高。此外，您将需要对鱼类和水产养殖有充分的了解。如果您具备这些知识，那么您将有可能在您的养鱼场业务中取得成功。
您需要的设备
如果要启动家庭式养鱼场，则可以在后院挖鱼塘，或把手放在鱼缸或用于室内养鱼的容器上。您需要从可靠的来源获得水。对于大型池塘养鱼，您将需要下面列出的其他设备。
水泵
曝气设备
网或围网卷轴
水族馆或鱼缸
水质检测设备
装卸和分级设备
您可以做的使水产养殖更具可持续性的事情
稻米和鱼类养殖一体化
用濑鱼与鲑鱼虱子作战
循环水产养殖系统
使用当地捕获的鱼作为饲料
让妇女参与水产养殖
适当的水产养殖增长应遵循的策略
投资技术创新和转让
在法律范围内采取措施减少鱼类疾病和水污染
转变激励措施以奖励可持续性
影响最新的信息技术
养育食物链上的鱼类
