杏仁树在2月底盛开。大多数杏仁田地都有两个或更多个品种,并且需要蜜蜂的交叉授粉。
杏仁最喜欢的健康小吃是全球杂货店货架上的主食。超过80%的杏仁在加利福尼亚种植。作为常驻作物,杏仁树对农民有独特的需求和挑战。
Sat Darshan Khalsa是美国科学学会的成员,研究杏仁树如何使用关键的营养氮。他最近推出了他的研究,Virtual2020 ASA-CSSA-SSSA年会。
农业杏仁如何与传统作物不同的耕作常规作物?
“这些作物是农业和森林生态系统之间的交叉路口,”哈尔萨解释道。“类似于年度种植系统,杏仁等落叶常规作物是集中养殖的。它们通过高营养输出接收肥料和水的高输入。“
同时,杏仁等作物在无线条件下进行管理,其中土壤最小受到干扰。耕种或挖掘任何类型会扰乱树木的根源。此外,杏仁树脱落,种植木质组织,并在真正的森林中经历类似的其他过程。这些都对碳,氮和其他营养循环产生影响。
这些特性通常意味着营养物质流出现场。他们可以进入地下水含水层等地区,他们可以影响农村社区的饮用水供应。Khalsa的工作试图减少这个问题。
成熟杏仁果实在准备好收获时分裂。
“氮是主要的营养素与生产率相关联,”他说。“与此同时,这是一种影响空气和水质的重要污染物。通过我们的工作,我们可以表明加利福尼亚州的许多杏仁种植者处于一个良好的位置,继续高度富有成效。与此同时,他们可以保护,甚至改善环境质量。“
Khalsa和他的同事专门研究了一个称为氮气使用效率的概念。它有助于农民平衡在具有保护环境质量的场地上放置足够的氮。在他们的研究中,它们表明可以通过使用各种保护实践具有高水平的氮气使用效率。
保护技术之一称为营养预算。它是一种技术,其中域的输入和输出精确地测量以尝试使它们尽可能平衡。它们还监测叶片和土壤中的营养物质。
另一种技术被称为灌溉,其中施肥通过灌溉系统以极具靶向的方式施加。这允许精确测量和定时以满足植物的需求。Khalsa团队的工作也可以应用于世界各地的其他特色作物,以帮助农民在生产营养食品时具有更高的收入。
使用滴水线或微水链接器的微灌溉可以提高水使用效率并允许使用施肥来提供肥料。
“匹配供需是4R框架的基础,目的是提高营养管理效率的目标,”Khalsa说。“4R框架是:正确的肥料源,在正确的时间,在正确的位置。这就是帮助我们更有效的东西。“
挑战仍然是了解杏仁循环氮年如何以及农民如何应用氮肥的作物。Khalsa还表示,他的研究突出了将他们的研究与信息网络集成的重要性,包括认证的作物顾问和合作延期。
解决这些农业问题的努力必须侧重于农民,种植者和行业组织的欲望和需求。这种作品有助于促进采用,创造新的研究机会,如评估果园的土壤健康实践。
Khalsa鼓励研究人员在食品价值链的每个步骤中保持好奇心。这使他们能够更好地了解他们的研究兴趣如何与其他科学家,政策制定者和食品和农业行业中的消费者等杀戮对齐。
“几十年与植物,土壤和水合作,我个人认为通过了解人们,我们将能够解决最大的问题,”他说。“农业在全世界社区发挥着重要作用。除了通过我们分享的食物,我发现没有更好的方式与任何人联系在任何地方。“
萨特达山哈尔娜在加利福尼亚大学戴维斯的科学家。该研究由美国农业部的美国农业部专业作物块,食品和农业研究基础,加州食品和农业肥料研究和教育计划,以及加州杏仁委员会。
会议:2020 ASA-CSSA-SSSA年会。
资金:美国农业部加州专业作物块,食品和农业研究基础,加州食品和农业肥料研究和教育计划,加州杏仁委员会。