美国有研究团队发现，限时进食对肥胖患者体重和心脏健康有显著影响，这是由伊利诺伊大学Krista A. Varady团队提出的。
研究人员进行了第一项人体试验，8周时间内，比较两种常见的限时进食（TRF）形式（4和6小时）对体重和心脏代谢危险因素的影响。肥胖成年人被随机分为4小时TRF（仅在下午3点至7点之间进食）、6小时TRF（仅在1点至7点之间进餐）或对照组（无进餐时间限制）。
结果显示，8周后，与对照组相比，4小时和6小时TRF产生了一定程度的体重降低（约3％）、胰岛素抵抗和氧化应激。两个TRF组的能量摄入量每天减少约550 kcal/天。
这些发现表明4小时和6小时TRF会在8周内引起体重的轻度降低，并有望作为减肥干预措施。这些饮食也可以改善心脏代谢健康的某些方面。
据悉，限时进食（TRF）方案已越来越流行。但是，很少有研究探索它们的减肥功效。
