2003年1月21日-是否“扩大”大小都没有关系。汉堡，薯条，汽水和墨西哥菜的大小越来越大-平均腰围也越来越大。
主要研究人员是北卡罗来纳大学教堂山分校的流行病学家Barry M. Popkin博士写道，一项新的研究是第一个记录我们大家都注意到的趋势的研究。他的研究发表在最新一期的《美国医学会杂志》上。
他写道：“在1977年至1996年之间，除披萨外，所有类别的食物在室内外的份量都增加了。”汉堡包增加了1.3盎司，薯条增加了半盎司，墨西哥菜增加了1.7盎司，汽水增加了6.8盎司。他补充说，只有披萨被切成小块。
快餐店所占比例最大，仅次于外卖和其他在家用餐的食物。
鲍勃金指出，难怪这么多人胖。每天只吃一些额外的卡路里-而不会燃烧掉-到年底增加了额外的体重。
他的结论是，尽管无法确定份量大小对超重和肥胖症增加的确切贡献，但从1971-1999年，成人肥胖症的患病率已从15％增加到30％。“这些发现表明，公众需要更好地接受关于室内和室外对小份量控制的教育。”
