节食不良行为
青少年经常在节食和不良节食行为方面误入歧途。例如，他们倾向于无情地减少卡路里，减少饮食中的脂肪含量，而无法通过增加所吃的水果和蔬菜来补偿。这组作者说，他们还试图通过呕吐或使用泻药和非处方减肥药来减肥。
他们还太年轻，这可能影响生长发育，尤其是在女孩中。在这项研究中的女性节食者中，将近36％的人说他们在12岁时开始节食，到13岁时将近85％开始节食，其余在15岁时开始节食。在某些时候，尝试减肥的男学生多于男学生。
虽然有太多的青少年超重，但他们较瘦的同学有时会不必要地节食。BMI正常（在18.5至25.0之间）的女孩中约有67％报告饮食，而BMI低于18.5（被认为体重过轻）的女孩中约有8％。
体重指数低于18.5的男性中，没有人说过节食，但BMI正常的人中约有23％表示有节食。
种族差异也算在内。西班牙裔美国人最有可能节食，其次是白人和亚裔，其次是黑人。
对于任何青少年来说，节食都是有风险的。它们的身体发育需要适当的营养，节食被称为新进食障碍的最重要预测因子。
研究人员说，更多的理由是尽早开始教授安全的体重控制方法。他们希望看到这样的努力从七年级开始-足够早地抓住大多数潜在的节食者，然后再把事情交给自己。
