都市传奇？
红牛和其他能量饮料并不能声称超越酒精的作用。
但是在巴西圣保罗联邦大学心理生物学系工作的Souza-Formigoni说，能量饮料通常在夜总会里喝酒。
Souza-Formigoni说：“在巴西，就像在其他国家一样，年轻人相信红牛和其他能量饮料可以帮助他们避免酒精饮料引起的困倦，并提高他们整夜跳舞的能力。”
她的研究包括26位年龄约23岁的健康年轻人。在实验室中，这些人喝了红牛，伏特加或与伏特加混合的红牛。每节课每个人喝一杯酒，每节课之间至少等待一周。这些饮料看起来和味道都一样，所以没人知道是哪个。
测试是在实验室中午进行的。在每次测试之前，研究人员给每个人喂了一个巨无霸，炸薯条和一杯软饮料。之后，这些人先吃了些果汁，面包，饼干和咖啡，然后乘出租车回家。
醉酒和拒绝
与仅喝伏特加酒相比，这些人认为喝红牛和伏特加酒后的醉酒较少。例如，他们报告的头痛，口干，虚弱和运动协调性降低。
但实际上，喝完红牛和伏特加酒后，他们的协调并没有单独喝伏特加酒。研究显示，当伏特加与红牛混合使用时，视觉反应时间和呼吸酒精含量也没有改善。
研究人员指出，关于酒精和能量饮料的研究很少，他们只测试了商店购买的红牛。Souza-Formigoni及其同事写道，他们不确定能量饮料中的咖啡因或其他成分是否会导致人们错误地认为自己的醉酒程度不如实际。
