营养学家的观点
“这会使酸奶成为坏事吗?不,如果人们一定要吃酸奶,那应该是因为您“从酸奶中获取了营养,而您不会吃药”,大学运动营养总监莱斯利·邦奇(Leslie Bonci)匹兹堡医学中心的负责人告诉WebMD。
WebMD营养总监Kathleen Zelman,MPH,RD,LD表示同意。
泽尔曼说:“酸奶对你有好处。”她建议购买酸奶的人寻找的产品应包含“活泼和活跃的文化或富含其他健康细菌的产品,因为有可靠的科学证据可以证明这些产品的健康性”。
但是Bonci和Zelman说,消费者不应指望任何酸奶都能自行治愈消化系统疾病。
Bonci说,两个星期后,每个人可能都不会发现食用专门的酸奶产品可以解决所有的消化问题,并且“这可能不是酸奶的错”。“他们的饮食中还有什么?
她说:“我认为,如果人们希望最大程度地提高消化系统的健康水平,那么它所需要的不仅仅是容器中所盛装的东西。”
Bonci说,摄入足够的液体和纤维,保持身体活跃并控制压力对于良好的消化健康也很重要。