咖啡，咖啡因和乳腺癌
去年五月，其中一项研究（其中包括近86,000名女性护士，随访了22年）也显示，与喝咖啡或咖啡因有关的乳腺癌风险没有整体增加。
哈佛大学公共卫生学院的著名营养研究员沃尔特·威利特（Walter Willett）和同事们的发现确实表明，绝经后妇女的乳腺癌风险略有增加。
但是威利特（Willett）像张（Zhang）一样，说女性应该不要为亚组发现而太担心。
他告诉WebMD：“我不会对此太在意。”“所有研究的一致之处在于，没有人看到乳腺癌风险整体增加。”
在Zhang及其同事的研究中，38,432名研究参与者中的1,188名在10年的随访中患了浸润性乳腺癌。
根据妇女对所吃食物调查的回应，研究人员得出结论，摄入咖啡因以及含咖啡因的饮料和食物与患乳腺癌的总体风险没有显着相关。
在患有乳腺良性疾病的妇女中，每天喝四杯或更多杯咖啡的人和总咖啡因摄入量最高的人与乳腺癌风险没有显着正相关。
咖啡因与健康研究数十年
Willett的研究未发现咖啡因与ER / PR阴性或更大的肿瘤之间存在联系。
经过几十年的研究，对咖啡因，咖啡和健康进行了研究，威利特说，几乎没有迹象表明对任何癌症都有正面或负面的影响。
他说：“实际上，现在很难将任何东西钉在咖啡或咖啡因上。”“有增加骨折风险的迹象，但似乎没有太多。”
他补充说，在几项研究和一项研究分析中，发现咖啡和咖啡因可预防2型糖尿病。
他说：“可以说，到目前为止，风险和收益的总体平衡是在收益方面。”
