丸中的红酒？
多年以来，研究表明适度饮酒与减少心脏病死亡之间存在联系。
当研究人员开始试图找出原因时，他们很快就将注意力集中在白藜芦醇上，白藜芦醇存在于红葡萄和其他一些水果的皮中。
克莱因说，尽管对人体的研究很少，但白藜芦醇补充剂的销售额每年已增长到约3000万美元。
在他们的新研究中，克莱因及其同事招募了29位绝经后非肥胖的健康女性。
在12周的时间里，一半的妇女服用了每天含有75毫克白藜芦醇的补品，另一半则服用了安慰剂。
为了从葡萄酒中获得等量的化合物，白藜芦醇组中的女性每天需要喝8升红酒。
研究人员测量了女性身体使用胰岛素控制血糖的程度。
他们还从妇女那里采集了少量肌肉和脂肪组织样本，并检查了血压，胆固醇和其他健康指标。
所有测试均未显示服用白藜芦醇补充剂的女性与未服用白藜芦醇的女性之间的差异。
该研究于周三在线发表，并发表在《细胞代谢》杂志的十一月号上。
研究表明白藜芦醇对某些人有益
白藜芦醇补充剂在肥胖男性，2型糖尿病患者和血糖控制困难的人的小型研究中显示出了益处。
但是克莱因说，三项研究中有两项没有包括比较组，这降低了研究的强度。
他说：“补充白藜芦醇可能会使这些人群受益，但如果没有更多明确的研究，我们不能真正说出来。”
他补充说，虽然丸剂形式的白藜芦醇可能不会有益于健康人，但该化合物仍可能参与红酒对健康的促进作用。
雷诺克斯山医院的预防心脏病专家苏珊·斯坦鲍姆医学博士对此发现并不感到惊讶。
她指出，大多数研究营养补充剂对健康影响的研究都令人失望。
她说：“归根结底，饮食要好，运动，控制压力并要好好照顾自己。”“我们不会在药丸中找到万能药。”
