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儿童肥胖会增加多少卡路里?

2020-04-18 14:03:21来源:

7月30日,星期二(健康日新闻)-一项新的研究表明,超重的孩子所消耗的卡路里可能比医生或父母意识到的要多得多。

这项研究发表在7月30日的《柳叶刀糖尿病与内分泌学》在线期刊上,更新了医生用来计算儿童和青少年每日卡路里需求的数学模型。

新模型试图更准确地估算成长中的男孩和女孩的能源需求。相对于成年人,它还可以解释孩子的新陈代谢较高,并考虑到随着狂热的幼儿变成低迷的青少年,随着年龄的增长,体育活动的减少。最后,研究作者将随着年龄增长而保持更大体型所需的能量增加考虑在内。

总之,该模型预测,儿童增重所需要的卡路里要比专家们意识到的要多得多。

例如,旧模型估计,对于一个“ 5岁时正常体重,到10岁时超重22磅”的女孩,她每天需要多吃40卡路里的热量-相当于一个小苹果的卡路里。

新模型预测,她实际上实际上需要吃得多得多的食物-每天要多吃大约400卡路里的热量,或者中等份速食炸薯条中的卡路里-才能获得相同的结果。

那是一种情况,但是各个年龄段的男孩和女孩增加体重所消耗的卡路里数量略有不同。

研究作者凯文·霍尔(Kevin Hall)承认:“这是一个不断变化的目标,”美国国立糖尿病,消化与肾脏疾病研究所的高级研究员。“这些例子的意义在于,多余的卡路里消耗量比大多数人过去建议的要大得多。”

Hall和他的合著者使用了美国疾病预防控制中心收集的历史数据,得出的结论是,如今的儿童平均比肥胖症爆发之前的1970年代后期的儿童重13磅。为了增加体重,孩子每天要消耗大约200多卡路里。

在不同的年龄,并且根据孩子体重的增加,差异可能更加明显。

例如,该模型估计,一个11岁超重18磅的男孩每天比其健康体重同龄人摄入的卡路里大约多320卡路里。同时,一个同龄且超重18磅的女孩每天摄入的卡路里额外为301。

霍尔说,新的数字为父母和医生提供了一个超重和肥胖的孩子“如何到达这里”的路线图,但它们并不能完全恢复正常体重。例如,将卡路里减少到目前暴饮暴食数量以下的孩子可能会停止增加体重,但他们可能需要减少更多卡路里以减少多余的体重。

耶鲁大学预防研究中心主任戴维·卡兹博士(David Katz)对该新模型表示赞赏,并说它阐明了实现公共卫生目标所需的能量摄入水平。

卡兹说:“重要的是,鉴于相当大的卡路里过剩助长了儿童肥胖症,这种模式反驳了食品行业认为仅运动即可解决问题的论点。”

不参与这项研究的卡兹说:“为了让孩子们达到健康的体重,控制卡路里摄入,而不仅仅是控制卡路里摄入,必须成为配方的一部分。”

但是在新的数字中也有一些好消息。正如医生和父母长期以来一直在怀疑的那样,有些孩子在青春期时身高上升时似乎能够增加多余的体重,尽管对于男孩而言,这一壮举可能比女孩容易,因为男孩在青春期时会消耗更多的卡路里燃烧的肌肉。女孩。

他说:“如果你还没有达到青春期,还没有达到那种增长高峰,那可能是进行体重管理干预以利用生长力来减少脂肪量和增加无脂肪量的理想时机。”研究作者霍尔。