2019年5月21日，星期二（健康日新闻）-一项新的研究表明，尽管儿童肥胖症已流行，但在过去20年中，美国孩子的胆固醇水平一直在提高。
研究人员发现，自1999年以来，美国儿童和青少年中的“坏” LDL胆固醇水平下降了，而“好” HDL胆固醇水平却上升了。
研究人员在5月21日的《美国医学会杂志》上报告说，这是个好消息。坏消息：只有大约一半的孩子有“理想的”胆固醇水平。
同时，四分之一的青少年和约15％的儿童有不健康的水平。
为什么孩子的胆固醇水平很重要？该研究的首席研究员阿曼达·佩拉克（Amanda Perak）博士说，研究表明，儿童时期不健康的水平可能会在以后的生活中造成后果。
芝加哥卢里儿童医院的儿科心脏病专家佩拉克说：“在成年期，高的低密度脂蛋白胆固醇是导致动脉粥样硬化的关键因素。”“但是已经证明，动脉粥样硬化过程可以在儿童期开始。”
动脉粥样硬化是动脉中“斑块”的积聚。这些由胆固醇，钙和其他物质组成的沉积物会导致动脉变窄和变硬，最终阻碍血液流动。如果斑块破裂，可能会阻塞动脉并引起心脏病发作或中风。
霹雳州说，这鼓励孩子们的胆固醇水平提高，但原因尚不清楚。
一方面，这种积极趋势令人吃惊，因为自1999年以来儿童肥胖率上升，而肥胖症是可以升高胆固醇水平的因素之一。
霹雳州（Perak）推测，饮食的某些变化-例如从许多加工食品中去除反式脂肪-可能起到了作用。（反式脂肪会增加LDL并降低HDL胆固醇。）
路易斯·冈萨雷斯·门多萨（Luis Gonzalez-Mendoza）博士是迈阿密尼克劳斯儿童医院的内分泌科主任。他还怀疑饮食因素是改善的基础。
“我的猜测是”与食品的营养标签有关。并未参与这项研究的冈萨雷斯-门多萨说，越来越多的人正在阅读标签，并意识到自己正在放入体内的东西。
他补充说，无论出于何种原因，调查结果都表明“正在发生积极的事情”。
结果是根据正在进行的美国政府健康研究得出的1999年至2016年的数据得出的。它涉及超过26,000名6至19岁的孩子。
霹雳州研究小组发现，平均而言，儿童的总胆固醇水平在1999年至2016年间下降了9个点-从164 mg / dL降至155 mg / dL。（高于200的水平被认为是高水平；低于170的任何水平都是正常的。）
同时，好胆固醇的平均水平上升了几个点，达到55 mg / dL-HDL高于45 mg / dL被认为是正常的。在青少年中，平均LDL从92 mg / dL下降到86 mg / dL。低于110的LDL被认为是正常的。（没有针对年幼孩子的LDL测量。）
研究发现，尽管有所改善，但只有51％的孩子的胆固醇水平都在正常范围内。霹雳州表示，考虑到他们的年龄，这是一个问题。
她说：“我们希望尽可能长地保持理想的健康。”
为什么有些孩子会产生高胆固醇？
霹雳州说，在大多数情况下，这是常见的罪魁祸首：饮食不良，缺乏运动和体重不健康。她补充说，少数孩子可能患有基础疾病，例如肾脏疾病或甲状腺活动不足。
根据冈萨雷斯-门多萨（Gonzalez-Mendoza）的研究，由于生活方式因素通常是原因，因此治疗也集中在饮食，运动和减肥上。他说，注重整体食品的健康饮食是关键，而不是任何特殊的“胆固醇”饮食。
霹雳州同意了。她说：“在饮食方面，应专注于“真正的”食品-水果和蔬菜，全谷类，豆类，瘦肉。
她指出，这不仅是治疗不健康胆固醇的方法，也是预防胆固醇的方法。
美国儿科学会建议对9至11岁的所有儿童进行胆固醇筛查。
