据报道，甲型肝炎病毒的多州爆发与食用土耳其生长的石榴籽有关，据报道，石榴籽被人类粪便污染。
根据美国疾病控制和预防中心的数据，截至8月3日，美国八个州的居民食用Townsend Farms有机抗氧化剂混合物石榴籽后被确诊患有甲型肝炎。该中心截至7月3日报告了140例确诊的与水果种子相关的病毒病例。
据报道，石榴籽是由土耳其的一家公司Goknur Foodstuffs Import Export Trading进口的。美国疾病预防控制中心（CDC）的最新数据表明，石榴籽的运输主要分布在美国西南部地区，在八个州确诊为肝炎。
加州报告了69例，其次是科罗拉多州（26），亚利桑那州（20），夏威夷（8），新墨西哥州（6），内华达州（6），犹他州（3）和威斯康星州（2）。据报道，威斯康星州的这两个案例与加利福尼亚暴露于石榴籽有关。
在美洲，不常见的是甲型肝炎。根据FoodMate.com的报道，这种病毒更普遍地在北非和中东传播。该报告还称，这些受污染的种子在Costco商店和Harris Teeter超级市场出售，它们被包含在以抗氧化剂浆果混合物形式销售的产品中。自六月以来，已经召回了某些产品。
据《华尔街日报》报道，约有45％的患者因脱水和腹痛等症状而住院治疗，并补充说甲型肝炎是该病的一种极少致命的菌株。
这次疫情突显出奥巴马政府错过了国会就进口食品发布强制性规定的最后期限。
美国食品和药物管理局副局长迈克尔·泰勒（Michael R. Taylor）说：“这次暴发凸显了当今全球食品系统所构成的食品安全挑战。”“来自多个国家的多种成分存在于单一产品中，这使得寻找疾病爆发原因变得更加困难。甲型肝炎的暴发表明我们如何提高调查和应对暴发的能力，同时也说明了我们为何致力于建立更有效地预防此类事件的食品安全体系。”
FDA向白宫提出了一套指导方针，旨在通过允许FDA在美国和国外（包括美国和海外）验证农场和加工商是否符合标准，来确保进口商对将食品带入美国的供应链进行控制。清洁度。但是，根据《华尔街日报》的报道，现任政府尚未完成对进口指南的审查，该指南原定于1月生效。
当人的粪便污染食物或被感染的食物处理者在没有适当卫生的情况下准备食物时，甲型肝炎就会传播。据《华尔街日报》报道，预计人类粪便是造成这种疾病的原因。
尽管并非所有人都感染甲型肝炎，但这种疾病可能会引起胃部疾病和刺激感，以及发烧和黄疸。
