哈佛大学公共卫生学院的一项新研究显示,喝咖啡可以使男女自杀率降低多达50%。
研究人员说,咖啡不会刺激大脑,但是会通过加速神经递质(如5-羟色胺,多巴胺和去甲肾上腺素)的产生而起到抗抑郁药的作用。
该研究基于在美国就该主题进行的三份大型报告。科学家专门研究了含咖啡因的饮料。
哈佛大学公共卫生学院的迈克尔·卢卡斯说:“与以往的调查不同,我们能够评估含咖啡因和不含咖啡因的饮料的消费关系,并且我们确定咖啡因是任何可能的咖啡保护作用的候选者。” anews发布中的研究作者。
关于咖啡的影响,有许多相互矛盾的报道。发表在《新英格兰医学杂志》上的一项研究说,咖啡的摄入量与心脏病发作或中风的风险没有关系,而另一项研究说,咖啡与心脏病发作的风险呈正相关。
另一项研究声称,咖啡的摄入与帕金森氏病(PD)的发病率显着降低有关。咖啡的摄入还与减少常见类型皮肤癌的风险和增加长期生存几率有关。
当前的研究调查了1988年至2008年之间超过20万男女的咖啡因消费量。所有研究参与者均参加了三项大型流行病学研究之一。
研究人员从参与者的饮食中寻找咖啡因的所有来源,例如软饮料和巧克力。在研究期间,研究队列中约有277人自杀死亡。
该研究发现咖啡消费与较低的自杀风险之间存在联系。但是,研究人员不建议根据这项研究改变咖啡的消费量。
作者写道:“总体而言,我们的研究结果表明,每天摄入2-3杯或每天咖啡因400毫克以上,几乎没有进一步的益处。”
HSPH的先前研究表明,喝四杯以上的咖啡不会对健康产生不利影响。
如前所述,根据本研究结果,不要增加咖啡消费量。许多产品中咖啡因含量很高,您可能已经在摄取所有要保持健康饮食所需的咖啡因。