研究人员发现,人造甜味剂Truvia中的化合物可以杀死果蝇。
据德雷克塞尔大学的研究人员称,Truvia中的主要成分赤藓糖醇对果蝇具有毒性。
赤藓糖醇是一种天然糖,在几种类型的水果中均以低剂量存在。该化合物于2001年被美国食品药品监督管理局批准为食品添加剂。最新研究表明,甜味剂可用于对抗常见害虫而不会污染环境。
该研究始于中学科学项目。Simon Kaschock-Marenda和他的父亲Drexel的生物学教授Daniel Marenda一起开始研究Truvia对果蝇的影响。
父子团队在不同类型的食糖替代品存在下测试了果蝇的寿命。他们发现,暴露于Truvia的果蝇的寿命比使用Splenda,Equal,Sweet N Low或Pure Via成长的果蝇要短。
发现正常条件下果蝇的寿命为约38至51天。当暴露于赤藓糖醇时,这些苍蝇仅存活5.8天。糖替代品也损害了果蝇的运动功能。
Marenda在新闻稿中说:“事实上,我们发现Truvia®的主要成分糖赤藓糖醇似乎对我们的果蝇具有相当强的杀虫活性。”
经过实验室的进一步研究后,研究人员发现果蝇更喜欢赤藓糖醇而不是食用糖。
研究小组发现高浓度的赤藓糖醇;生命科学报道,在10毫升水中约有2.4克,仅在两天内杀死了果蝇。
研究人员尚未发现糖替代品如何影响果蝇的寿命,或者该化合物是否对其他昆虫有毒。
研究作者之一,费城德雷塞尔大学生物学教授肖恩·奥唐纳尔说:“我们不会看到地球上喷洒了赤藓糖醇,广泛应用农作物的机会很小。”“但是在小范围内,在昆虫会引诱,食用并死亡的地方,这可能是巨大的。”
该研究发表在PLOS One期刊上。