根据发表在《内分泌学会杂志》上的一项新研究，肉桂改善了糖尿病前期患者的血糖控制，并可能减慢了向2型糖尿病的进展。
据估计，在美国有将近9000万人患有糖尿病前期疾病，这种情况发生在血糖水平高于正常水平并经常导致2型糖尿病时。确定预防从糖尿病前期发展为2型糖尿病的策略具有挑战性，但对于大量人群而言却很重要。
“我们为期12周的研究表明，在饮食中添加肉桂对保持糖尿病前期参与者血糖水平的有益作用，”该研究的通讯作者，马萨诸塞州波士顿乔斯林糖尿病中心的Giulio R. Romeo医学博士说。这些发现为进行更长时间和更大规模的研究提供了理由，以解决肉桂是否能够随着时间的推移降低罹患2型糖尿病的风险。
这项随机临床试验研究了补充肉桂对51位糖尿病前期参与者的影响。每天给参与者服用500毫克肉桂胶囊或安慰剂，持续12周。研究人员发现，肉桂补品降低了空腹血糖的异常水平，并改善了人体进食含碳水化合物食物的反应，而碳水化合物是糖尿病前期的标志。肉桂的耐受性良好，与特定的副作用或不良事件无关。
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参考：“肉桂对糖尿病前期患者血糖控制的影响：Giulio R Romeo，Junhee Lee，Christopher M Mulla，Youngmin Noh，Casey Holden和Byung-Cheol Lee于2020年7月21日发表在《内分泌学会杂志》上。
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其他作者包括位于韩国首尔的庆熙大学的Junhee Lee；德国兰斯图尔糖尿病中心和兰斯图尔地区医学中心的克里斯托弗·穆拉（Christopher M. Mulla）； Joslin糖尿病中心和庆熙大学的Youngmin Noh；乔斯林糖尿病中心的Casey Holden；庆熙大学的李秉哲
这项研究得到了韩国厚生劳动省的支持。
