在12 h采取的典型的成熟生物膜的共焦形象。细菌用DNA染色DAPI标记，但是这里以绿色显示为清楚起见。
来自筑波大学的研究人员证明，酵母的生物活性剂可以溶解顽固的生物膜并增强化学清洁产品的功效。
潜伏在管道内部和留置医疗装置的表面，叫做生物膜的粘结层，导致从大鼠产品污染到潜在致命的慢性感染的问题。鉴于其中一个主要功能是保护包装的细菌免受捕食，抗生素和化学清洁剂等威胁，难以消除生物膜难以消除 - 并不令人惊讶。
漂白剂，苛刻的氧化清洁产品和被称为表面活性剂的石化衍生洗涤剂与洗涤剂结合的是最有效的去除生物膜的方法。然而，漂白剂和刺激性化学品显然不适合在生物环境中使用，而表面活性剂用于手动肥皂和化妆品的产品，则许多对环境有毒，而且可能会损坏它们的表面。
但在本月在同行评审杂志的一项研究中，筑波大学的研究人员已经发现了一种新的方法来解决生物膜，使用来自微生物本身的清洁剂。
“某些念珠菌酵母在油脂发酵过程中，含有叫做槐花的生物表面活性剂，”联合主导作者·富拉（Andrew Utada）。“以前的研究表明，槐醇具有一定程度的抗微生物活性，但是关于这些化合物对由革兰氏阴性病原体假单胞菌铜绿假单胞菌组成的生物膜对生物膜的影响的信息冲突。”
刺梨阴性细菌如P.铜绿假单胞菌和大肠杆菌是医院收养的感染的主要原因，每年杀死成千上万的人。研究人员展示了微流体渠道表明，富硒披肩可以更好地破坏已建立的P.铜绿假单胞菌比常用的化学表面活性剂。
令人惊讶的是，没有证据表明槐花实际上杀死了细菌。因此，使用产生过量的生物膜基质的突变体P.铜绿假单胞菌菌株来检查生物膜分散的底层机制，揭示了肥菲哌啶似乎削弱了生物膜和下面的表面之间的相互作用，并破坏了生物膜本身的内部凝聚力，导致破坏。
虽然生物表面活性剂是生物降解的，但与环境的危害远低于其化学对应物，但它们昂贵地生产。为了解决这个问题，研究人员与令人鼓舞的结果，研究了SophoroLipids与广泛使用的化学表面活性剂十二烷基硫酸钠的影响。
“组合测试揭示了Sophorlipids和化学表面活性剂之间的协同作用，两种试剂在一起，以比单独使用的浓度低约100倍的浓度呈现出更强的抗抗血丝效应，”Ph.D.候选人bac nguyen。
虽然降低了与生物活性剂的产生相关的成本是长期目标，但这种协同方法消除的生物膜消除方法可以打开新的门用于治疗持续的细菌生物膜介导的感染。
参考：“Sophorolipid生物活性剂和SDS之间的协同作用增加了P. Aeruginosa Biofilm中断的效率”通过Bac V.Nguyen，Toshiki Nagakubo，Masanori Toyofuku，Nobuhiko Nomura和Andrew S. Utada，Langmuir.doi：
10.1021 / ACS.LANGMUIR.0C00643
