食品公司介入
食品公司现在说，令人震惊的趋势已经引起了他们的注意。
百事可乐公司高级副总裁布罗克·里奇说，百事可乐公司与软饮料一起销售许多受欢迎的食品品牌，包括菲多利（Frito Lays）土豆片和奎克燕麦（Quaker Oats）。新平台。
“我们的产品组合中正在进行很多工作。它的很大一部分是关于减少卡路里和减少糖分的，”他在美国消费者联合会主办的营养会议上对听众说。
百事可乐已经开始降低其Tropicana品牌的某些果汁中的糖含量，并降低了其一些燕麦条中的卡路里。Leach说，该公司还试图从其产品中消除反式脂肪，“这很难”，因为它拥有大量的薯片。
拥护者持怀疑态度
业内评论家对此举持怀疑态度。长期以来，消费者团体一直呼吁对营养标签进行更严格的监管，并针对儿童的食品广告采取遏制措施，他们说，这种措施仍然缺乏。
公共利益科学中心的执行主任迈克尔·雅各布斯（Michael Jacobs）表示，大型食品和饭店公司继续为解决肥胖病流行的关键变革而努力。他认为，快餐店大多拒绝在菜单板上放置易于阅读的卡路里信息的呼吁，并且许多食品加工商继续花费数十亿美元积极营销仍在养成饮食习惯的幼儿。
他说：“食品行业所做的大部分事情仅仅是公共关系。”“行业试图做的是回应所有公众批评。一旦批评消失，他们的努力就会消失。”
美国消费者联合会食品政策负责人卡罗尔·塔克·福尔曼（Carol Tucker Foreman）赞扬了一些公司的努力，但表示公司仍然鼓励美国人吃得过多。
她说：“您会不断用广告打扰美国消费者，尤其是孩子们。”
利奇说，他的公司尚未将广告投放到学龄前儿童，该公司正在审查其营销做法。
卡夫（Kraft）全球公司事务执行副总裁迈克尔·穆德（Michael Mudd）表示，行业尚未充分解决这一问题。“我认为营销实践问题没有得到解决。这很关键，”他说。
