产品召回
FDA报告称,9月15日,加利福尼亚州圣胡安·巴蒂斯塔(San Juan Batista)的Natural Selection Foods召回了该公司包装的所有品牌中所有含菠菜的产品,这些品牌在2006年8月17日至10月间“按日期最佳使用”。 2006年1月1日。
召回的产品包括菠菜和任何沙拉,其中掺有菠菜。不包括菠菜的产品不属于此次召回范围。
“天然精选食品”品牌包括:自然选择食品,圣胡安骄傲区,大地农场,贝利西马,都尔,乌鸦菠菜,埃米尔,Sysco,有机,新鲜点,河牧场,上等,自然,购物篮,Pro-Mark,称赞,商人乔,准备好的Pac,Jansal谷,Cheney兄弟,海岸线,D“ Arrigo兄弟,绿色丰收,曼恩,米尔斯家庭农场,特级鲜果,Snoboy,农夫市场,Tanimura&Antle,总统选择,Cross Valley和河滨农场。
CDC的建议
以下为消费者提供的建议已发布在CDC网站上:
目前,FDA的建议是不要吃任何新鲜菠菜或含有未经加工的新鲜菠菜的沙拉混合物。
菠菜中的O157:H7大肠杆菌可以通过在160华氏度下烹饪15秒来杀死。(水在华氏212度沸腾。)如果将菠菜在平锅中煮熟,并且所有部件未达到华氏160度,则可能不会杀死所有细菌。如果消费者选择煮菠菜,则应避免新鲜菠菜与其他食品和食物接触表面的交叉污染,并在处理菠菜之前和之后用热肥皂水清洗手,器皿和表面。食用含新鲜菠菜或沙拉混合物的新鲜菠菜或沙拉混合物后,应联系其医疗保健提供者,并要求对其粪便标本进行大肠杆菌O157:H7检测。食用新鲜菠菜或沙拉混合物且感觉良好的人无需看卫生保健提供者。