2008年7月11日-婴儿营养建议书发生了重大变化，但几乎没有引起注意。
本周，美国儿科学会改变了其建议，即为断奶的婴儿喂全脂牛奶直到两岁。
相反，在断奶后，有超重风险的孩子-或其家庭有肥胖，心脏病或高胆固醇病史的孩子，应在12个月至2年的年龄内摄入2％的低脂牛奶。
这是一个很大的变化。由于膳食脂肪对于大脑的早期发育很重要，因此全脂牛奶被认为对2岁以下断奶的婴儿至关重要。但是最近的研究发现，服用低脂牛奶的孩子正常成长。
AAP女发言人Tanya R. Altmann，MD说，在他们的第二个生日之后，所有孩子都应改用低脂1％牛奶。Altmann还是代表乳制品行业的国家乳业委员会的顾问。
“这是给那些超重或有超重危险的孩子，或有高胆固醇或早期心脏病家族史的孩子，” Altmann告诉WebMD。“孩子的确需要一定量的脂肪来促进大脑发育。但是现在孩子们从其他来源摄取了过多的脂肪。乳制品对于儿童的成长非常重要。食用低脂乳制品的儿童和成人更加健康。因此，我们仍然建议2岁以上的人群每天服用三份低脂牛奶。”
该建议是AAP最近对儿童进行胆固醇筛查的建议的一部分。但是，对于一些降胆固醇药物给一些8岁以下的孩子的建议，牛奶建议却引起了轩然大波。
当父母意识到AAP建议仅将药物用于胆固醇水平极低的不足1％的孩子的最后手段时，这一争议很快就平息了。
WebMD营养总监MPH，RD的凯瑟琳·泽尔曼（Kathleen Zelman）指出，新建议的牛奶对更多的孩子有影响。
AAP的建议发表在《儿科学》杂志的七月号中。
