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婴儿配方食品中发现的火箭燃料化学物质

2020-05-13 16:03:07来源:

高氯酸盐研究

研究人员-包括美国疾控中心国家环境卫生中心的医学毒理学家Blount和医学博士Joshua Schier-2006年在美国一个城市的几家杂货店购买了四种类型的婴儿配方粉。

这是他们购买的商品(研究中未提及品牌或公司):

由牛乳制成的粉状婴儿配方粉(含乳糖)由无乳糖牛乳制成的粉状婴儿配方粉由大豆制成的粉状婴儿配方由合成氨基酸制成的粉状婴儿配方

将配方奶与不含高氯酸盐的水混合后,研究人员检查了配方奶中的高氯酸盐含量。然后,他们根据喂养时间表,当地自来水中的高氯酸盐含量以及其他因素,估计可能会接触到不同年龄和大小的高氯酸盐婴儿的数量。

结果:“在所有品牌和类型的婴儿配方奶粉中都发现了高氯酸盐,”在由含乳糖的牛奶制成的婴儿配方奶粉中含量最高。布朗特指出,那可能是因为哺乳动物在哺乳期间可以在乳房组织中储存高氯酸盐。

在某些假设情况下-基于高氯酸盐的水含量和配方奶粉的剂量-婴儿可能暴露的高氯酸盐比卫生官员认为安全的多。

但是,需要更多的工作来查看这些估计是否反映了现实。

Schier告诉WebMD,“需要对实际上有多少高氯酸盐进入婴儿体内进行更详细的分析。”

瓶装水,处理水可选

Schier的研究重点是婴儿配方奶粉中的高氯酸盐,而不是水中的高氯酸盐。但是,如果您的饮用水中含有高氯酸盐,则高氯酸盐会进入由该水制成的配方中。

FDA网站上发布的背景信息指出:“如果您生活在公共饮用水中高氯酸盐含量超过十亿分之15的少数地区之一,FDA建议使用高氯酸盐含量较低的水,例如瓶装水水或经认证可去除高氯酸盐的家庭治疗设备中的水,以重新配制婴儿的配方奶。

可通过反渗透技术从饮用水中去除高氯酸盐。但是,如果您正在考虑安装家用处理设备,则EPA建议与制造商联系,以询问该设备是否可以从您的供水中去除高氯酸盐。

FDA还对食品中的高氯酸盐进行了调查。FDA发言人告诉WebMD,这些发现于去年发布,与CDC的新报告一致,远低于EPA的关注水平,反映了高氯酸盐的“普遍”环境性质。