2011年4月25日-全国可能因沙门氏菌污染而召回约1,600箱佛罗里达黄瓜。
黄瓜于3月29日收获。由于黄瓜通常在收获后仅可食用14天,因此不太可能存放。但是,北卡罗来纳州罗利市的L&M公司正在召回该产品,以防人们的冰箱中仍然有黄瓜。
黄瓜只送到了九个州的分销商。但是,较小的分销商可能已将产品运送到其他州。
认为自己已经购买了召回黄瓜的顾客应与购买产品的商店联系,以查明其黄瓜是否包括在召回中。
此次召回是在4月22日星期五宣布的,当时例行检测是在中佛罗里达州四季农产品公司的一个冷藏柜中的黄瓜中检测到沙门氏菌。
从3月30日至4月7日,L&M将黄瓜分发给纽约(200箱),佛罗里达(591箱),伊利诺伊州(139箱),印第安纳州(30箱)和田纳西州(15箱)的批发商;并在密西西比州(420箱),内布拉斯加州(92箱),德克萨斯州(2箱)和怀俄明州(101箱)设有分销中心的一家零售商。
尚未发现食用黄瓜引起沙门氏菌食物中毒的案例。沙门氏菌通常会在健康人中引起发烧,腹泻,恶心,呕吐和/或腹痛。对于非常年轻或年长的人以及免疫系统受损的人,这种感染可能会危及生命。