纤维和大肠癌风险
研究人员写道，总膳食纤维和全谷物已经被确定可以预防心血管疾病。
但是，与降低结直肠癌风险的联系并没有那么令人信服，Aune说。因此，他的团队梳理了医学文献。他们发现了25项科学合理的研究。他们分析了所有数据。
Aune告诉WebMD，他们将每日摄入纤维量最高的研究组与摄入纤维量最低的组进行了比较。
最高和最低水平的人食用的纤维量因研究而异。当研究人员将纤维摄入量最低的人群与饮食摄入量较高的人群进行比较时，他们发现每日总纤维摄入量每增加10克，谷物纤维与大肠癌风险降低10％有关。
第二个意见
德克萨斯大学西南大学助理教授，美国饮食协会发言人，医学博士RD的罗纳·桑顿说：“有些事情对人们来说很重要。”
她回顾了WebMD的发现，但未参与研究。她说：“结肠癌不会在一夜之间发生。”开发可能需要很多年。“因此，在50多岁时开始吃全谷物食品可能并不能在60多岁时预防结肠癌。”
她说：“饮食不良并不是结肠癌可能的唯一原因，尽管它可以促进结肠癌的生长和扩散。”她说，结肠癌的其他诱因包括慢性炎症，例如患有炎症性肠病。
她对这项研究说：“这不能证明因果关系。”
但是，即使有一些警告，Sandon仍然认为消息很简单：“多吃些粗粮。”尽管并非所有方法都能解决大肠癌的风险，但它们和其他纤维来源还有其他健康益处。
其中：
更好的胆固醇水平更好的血糖水平减少便秘
