新的研究表明，前列腺癌患者如果在饮食中用健康脂肪代替动物脂肪和碳水化合物，例如橄榄油，坚果和鳄梨，6月10日星期一（健康日新闻）。
每天用动物脂肪和碳水化合物中的10％的卡路里代替橄榄油，低芥酸菜子油，坚果，种子和鳄梨等健康脂肪的男性，因罹患前列腺癌而死亡的可能性降低29％，而因任何一种疾病而死亡的可能性降低26％研究发现，与没有进行健康置换的男性相比，其他疾病。
似乎还有很长的路要走。该研究认为，具体来说，每天仅添加一汤匙油基色拉调料，可使死于前列腺癌的风险降低29％，而死于任何其他原因的风险降低13％。
在这项研究中，平均有近4,600名患有局部或未扩散前列腺癌的男性被随访八年以上。在研究期间，1,064名男子死亡。其中，有31％的人死于心脏病，略多于21％的人死于前列腺癌，略少于21％的人死于另一种癌症。
该发现于6月10日在线发表在《 JAMA Internal Medicine》上。
该研究不能肯定地说，饮食中包括健康脂肪是造成男性生存优势的原因。研究作者艾琳·里奇曼（Erin Richman）说：“要传达的主要信息是，食用健康的脂肪和坚果可能起到保护作用。”加州大学旧金山分校的流行病学和生物统计学系的博士后学者。
根据美国国家癌症研究所的估计，2013年将有将近239,000名男性被诊断患有前列腺癌，并将有30,000名男性死于该疾病。
里奇曼说：“下一步是计划对这些健康脂肪进行随机对照试验，并观察它们是否以及如何影响前列腺。”“这项研究中的新发现似乎对前列腺癌的生存有益。”她指出，已经有大量证据表明健康的脂肪有助于降低患心脏病的风险。
杜克大学医学中心的斯蒂芬·弗里德兰德博士的社论伴随了这项新研究。
弗里德兰德说：“我们可以肯定地说，肥胖会增加死于前列腺癌的风险。”“这项新研究为我们提供了更多线索。它表明，剔除饱和脂肪和碳水化合物并用健康的脂肪代替它们也可以降低死于前列腺癌的风险。”
另一位专家称赞了这项新研究，同时指出研究结果不是结论性的。
埃里克说：“这项研究是经过精心设计的，并提供了一些证据表明，高植物脂肪和低碳水化合物的饮食可能会降低尚未扩散到身体其他部位的前列腺癌男性因前列腺癌过早死亡的风险。”雅各布斯（Jacobs），美国癌症协会的流行病学家。“尽管这些结果令人兴奋，但在该领域几乎没有其他研究，需要更多的研究才能得出关于植物脂肪或其他饮食因素对前列腺癌进展的影响的结论。”
此外，雅各布斯说：“有更多证据表明吸烟和肥胖会增加前列腺癌复发和因前列腺癌而死亡的风险，这使前列腺癌幸存者有更多理由避免吸烟并保持健康体重。”
