4月23日，星期二（健康日新闻）-研究人员报告说，显示出需要多少运动才能消耗掉卡路里的菜单可能有助于减少人们的饮食量。
这项新研究包括300人，年龄在18至30岁之间，他们被给予了没有卡路里标签的菜单，带有卡路里标签的菜单或带有标签的菜单，以消耗掉食物中的卡路里。
沃斯堡得克萨斯基督教大学的研究生首席研究员Ashlei James说，快走是运动的一种选择，因为它几乎是每个人都可以涉及的。
研究结果定于周二在波士顿的实验生物学会议上发表。在医学会议上发表的研究数据和结论应被认为是初步的，直到发表在同行评审的期刊上。
研究人员说，作为提供给参与者的信息的一个例子，一个女人将不得不快步走大约两个小时，以消耗掉四分之一磅双层芝士汉堡中的卡路里。
詹姆斯说：“所有菜单都包含相同的食物和饮料选择，包括汉堡，鸡肉三明治和嫩肉，沙拉，薯条，甜点，苏打水和水。”
提供菜单的人列出了燃烧所订购食物卡路里所需的轻快步行分钟数，并消耗了比其他任何一个菜单所消耗的卡路里少的卡路里。
然而，研究人员发现，在收到另外两个菜单（有或没有卡路里标签）的人中，订购和消耗的卡路里数量没有差异。
研究资深作者梅娜·莎（Meena Shah）在美国实验生物学学会联合会的新闻稿中说：“这项研究表明，向一群年轻男女展示运动记录是有益的。”“我们不能推广到30岁以上的人群，因此我们将在一个年龄更大且更具多样性的人群中对此进行进一步调查。”
沙阿补充说：“这是第一项研究，显示了燃烧食物卡路里所需的快步走数分钟对所订购和消耗的卡路里的影响。”
