研究表明,如今美国人平均每天摄取的糖几乎是其两倍(22茶匙),相当于多了350卡路里。
FDA食品安全与应用营养中心的主任Susan Mayne博士在新闻稿中说:“ FDA有责任向消费者提供他们需要的信息,以便他们为自己和家人做出明智的饮食决策。”
她说,过去十年中的建议是减少饮食中的添加糖,“营养成分”标签上建议的添加糖每日价值百分比旨在帮助消费者遵循该建议。
FDA审查了2015年饮食指南咨询委员会的最新建议之后,才做出了这一更改。该委员会的报告发现,如果一个人每天摄入的总热量超过糖分的10%,则很难从他们的饮食中获取所有推荐的营养素。
拟议的更改将在75天内公开征询公众意见。
食品工业一直游说不让添加的糖类脱离食品标签。公共政策专家说,他们预计将大大改变这些变化。
“我希望由杂货制造商协会领导的食品行业对此感到愤怒,” Marion Nestle博士在给WebMD的电子邮件中说。雀巢是纽约大学营养,食品研究和公共卫生教授。她预计食品制造商将前往国会尝试阻止这些变化。
杂货制造商协会未立即回应WebMD的置评请求。