通过将留兰香和迷迭香中特殊抗氧化剂的提取物施用于小鼠，研究人员证明了啮齿动物具有更好的记忆力和学习能力，他们说这会导致对人类更好的治疗。
圣路易斯大学医学院老年医学研究教授苏珊·法尔（Susan Farr）表示，提取物中的专有化合物“减少了由轻度认知障碍引起的缺陷，这可能是阿尔茨海默氏病的先兆。”
“这可能意味着吃留兰香和迷迭香对您有好处，”法尔说。“但是，我们的实验是在动物模型中进行的，我不知道人们将需要消耗多少（或是否有任何数量）这些草药来学习和提高记忆。换句话说，我不建议此时人们咀嚼更多的口香糖。
在她的研究中，Farr对迷迭香提取物制成的新型抗氧化剂成分进行了实验，该小鼠经历了与年龄相关的认知能力下降。她发现高剂量的迷迭香提取物化合物可有效改善三种测试行为的学习和记忆能力。在两种行为测试中，较低剂量的化合物可改善记忆力，就像薄荷糖提取物制成的化合物一样。
给予提取物化合物的小鼠还显示出氧化应激降低的迹象，这被认为是控制学习和记忆的大脑区域中与年龄相关的衰老的标志。
法尔说：“我们的研究表明，这些由草药制成的提取物可能对改变与年龄有关的认知能力下降的过程具有有益的作用。”“值得进一步研究。”
Farr本周向在加利福尼亚州圣地亚哥举行的Neuroscience 2013年会议的32,000名与会者介绍了她的研究。
